충남교육청(교육감 김지철)은 학교 조리실 환기설비 개선 필요성에 공감하고, 학교급식 현장의 꾸준한 작업환경 개선 요구에 부응하기 위해 당초 계획보다 2년 앞당겨 2025년까지 3년간 도내 533교의 조리실 환기설비 개선사업을 추진한다.
올해 개선 대상학교는 전년도 실시한 급식종사자 폐암건강검진 결과와 작업환경측정 결과, 급식실 노후도 등을 고려해 87교를 우선 선정했으며 ▲2024년 235교 ▲2025년 211교 등 3년간 도내 모든 학교에 대한 환기 설비를 개선해 급식종사자의 건강 보호와 안전보장을 위해 적극적으로 노력할 방침이다.
당장 올해 조리실 환기설비 개선을 위해 노조 관계자와 영양교사, 행정실장 등 15명이 참여하는 전담반(TF팀)을 구성하고, 두 차례 실무 협의를 통해 우선순위 대상학교 선정 기준 마련 등 다양하고 적극적인 의견 수렴을 통해 개선에 박차를 가하고 있다.
또한 고용노동부의 '학교급식 조리실 환기설비 가이드라인'의 탄력적 적용을 위해 시범학교를 선정·운영하며, 학교 현장을 방문해 급식 종사자의 의견을 적극 반영하고, 실제 설계에 전담반(TF팀)이 참여하는 등 환기설비 개선을 위한 '최적의 충남형 모델'을 발굴한다는 계획이다.